المصادر والمراجع

لكل رقم مصدر.

تصدر الاقتباسات والأرقام المعروضة على هذا الموقع عن هيئات ومؤلفين ومنشورات معترف بها. ويحيل كل منها إلى الصفحة التي تحققنا منه فيها. أما الاقتباسات المأخوذة من لغة أخرى فنحن من ترجمها. هل لديكم شك في أحدها؟ راسلونا: سنصحّحه أو نحذفه.

الأرقام

  1. 20 %

    من الموظفين في العالم يقولون إنهم منخرطون في عملهم في 2025؛ في حين أن 64% غير منخرطين و16% منفصلون عنه بشكل فاعل.

  2. 10 تريليونات دولار

    هي خسارة الإنتاجية التي يكلّفها ضعف انخراط الموظفين للاقتصاد العالمي كل عام، أي 9% من الناتج المحلي الإجمالي العالمي.

  3. 70 %

    من التباين في انخراط الفريق يُعزى إلى مديره.

  4. 12 %

    فقط من الموظفين يرون أن مؤسستهم تُحسن استقبال موظفيها الجدد إحسانًا كبيرًا.

  5. 1 من كل 3

    موظف واحد فقط من كل ثلاثة يؤكد أنه نال تقديرًا أو ثناءً على عمله خلال الأيام السبعة الماضية؛ ومن لا يحظون بذلك يزيد احتمال تفكيرهم في المغادرة خلال العام بمقدار الضعف.

  6. 78 %

    انخفاضًا في معدل الغياب لدى الفرق الأكثر انخراطًا (الربع الأعلى) مقارنةً بالفرق الأقل انخراطًا، مع ربحية أعلى بنسبة 23%.

  7. 1.3 مليار

    شخص يعيشون بإعاقة كبيرة، أي 16% من سكان العالم: شخص واحد من كل ستة.

    منظمة الصحة العالميةDisability (صحيفة وقائع)، 2023
  8. 1.05 مليار طن

    من الأغذية أُهدرت في العالم في 2022، أي 19% من الأغذية المتاحة للمستهلكين.

    برنامج الأمم المتحدة للبيئةFood Waste Index Report 2024، 2024
  9. 8 إلى 10%

    من انبعاثات غازات الدفيئة العالمية مصدرها فقد الأغذية وهدرها، أي نحو خمسة أضعاف انبعاثات النقل الجوي.

    برنامج الأمم المتحدة للبيئةFood Waste Index Report 2024، 2024
  10. 1.1 درجة مئوية

    هو احترار سطح الكرة الأرضية في الفترة 2011-2020 مقارنةً بالفترة 1850-1900، وقد تسببت فيه الأنشطة البشرية بشكل قاطع.

    الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ (IPCC)Climate Change 2023: Synthesis Report, Summary for Policymakers, A.1، 2023
  11. 43 %

    هو خفض انبعاثات غازات الدفيئة العالمية اللازم بحلول 2030 لحصر الاحترار في نحو 1.5 درجة مئوية.

    الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ (IPCC)Climate Change 2022: Mitigation of Climate Change (AR6 WGIII)، بيان صحفي، 2022
  12. 6,9 %

    فقط من المواد التي يستهلكها الاقتصاد العالمي مصدرها إعادة التدوير.

  13. 5 %

    من الإيرادات تخسرها المؤسسات كل عام بسبب الاحتيال الداخلي، وفقًا لمدققي الاحتيال المعتمدين؛ و43% من حالات الاحتيال تُكتشف بفضل بلاغ.

    جمعية مدققي الاحتيال المعتمدين (ACFE)Occupational Fraud 2024: A Report to the Nations، 2024
  14. 60 %

    من الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و74 عامًا في الاتحاد الأوروبي كانوا يمتلكون على الأقل مهارات رقمية أساسية في عام 2025، أي أقل بـ20 نقطة من هدف 2030.

  15. +14 %

    زيادة في المعارف الإجرائية لدى المتدرّبين عبر ألعاب المحاكاة مقارنةً بمجموعة ضابطة (+11% في المعارف التقريرية، و+9% في الاحتفاظ بالمعلومات)، وفقًا لتحليل تلوي شمل 65 دراسة.

  16. 1 من كل 10

    من المرضى يتعرضون للضرر أثناء تلقي الرعاية الصحية، وتقع أكثر من 3 ملايين وفاة سنويًا بسبب الرعاية غير المأمونة.

    منظمة الصحة العالميةصحيفة وقائع «Patient safety»، 2023
  17. أكثر من 50%

    من الضرر الذي يلحق بالمرضى يمكن تجنّبه؛ ونصف هذا الضرر الممكن تجنّبه مرتبط بالأدوية.

    منظمة الصحة العالميةصحيفة وقائع «Patient safety»، 2023
  18. 7 من كل 100

    من بين كل 100 مريض في مستشفيات الرعاية الحادة، يُصاب 7 في البلدان المرتفعة الدخل و15 في البلدان المنخفضة أو المتوسطة الدخل بعدوى واحدة على الأقل مرتبطة بالرعاية الصحية.

  19. 70 %

    من هذه العدوى يمكن تجنّبها عند الالتزام بنظافة اليدين وممارسات أخرى قليلة التكلفة.

  20. 18,3 %

    معدل الوفيات في عيادة التوليد الأولى في فيينا في أبريل 1847، قبل أن يفرض زملفايس غسل الأيدي بالكلور؛ وقد انخفض إلى 2.2% في يونيو و1.2% في يوليو.

  21. 12 مليار

    يوم عمل تُفقد سنويًا في العالم بسبب الاكتئاب والقلق، بتكلفة تبلغ 1 تريليون دولار من الإنتاجية.

    منظمة الصحة العالميةصحيفة وقائع «Mental health at work»، 2024
  22. 15 %

    من البالغين في سنّ العمل كانوا يعانون اضطرابًا نفسيًا في 2019.

    منظمة الصحة العالميةصحيفة وقائع «Mental health at work»، 2024
  23. 29 %

    من العاملين في الاتحاد الأوروبي يفيدون بأنهم عانوا من التوتر أو الاكتئاب أو القلق بسبب عملهم أو تفاقمت بسببه خلال الأشهر الـ12 الماضية.

    الوكالة الأوروبية للسلامة والصحة في العمل (EU-OSHA)OSH Pulse 2025: Mental health at work، 2025
  24. 40 %

    من الموظفين في العالم شعروا بقدر كبير من التوتر في اليوم السابق للاستطلاع.

  25. 35 إلى 54%

    من الممرضين والأطباء الأمريكيين تظهر عليهم أعراض واضحة للاحتراق الوظيفي.

    الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطبTaking Action Against Clinician Burnout: A Systems Approach to Professional Well-Being، 2019
  26. 11 مليون

    من العاملين الصحيين سيفتقر إليهم العالم بحلول عام 2030، ولا سيما في البلدان المنخفضة أو المتوسطة الدخل.

  27. 2.93 مليون

    من العمال توفوا لأسباب مرتبطة بالعمل في عام 2019: 2.6 مليون بسبب الأمراض المهنية و330 ألفًا بسبب حوادث العمل.

  28. 395 مليون

    عامل في العالم تعرّضوا لإصابة عمل غير مميتة في 2019.

  29. 745 000

    حالة وفاة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب كانت تُعزى في 2016 إلى أسابيع عمل تبلغ 55 ساعة أو أكثر.

    منظمة الصحة العالمية ومنظمة العمل الدوليةWHO/ILO Joint Estimates of the Work-related Burden of Disease and Injury، 2021
  30. 3 من كل 5

    من العاملين الأوروبيين يعانون اضطرابات عضلية هيكلية، وهي المشكلة الصحية المرتبطة بالعمل الأكثر شيوعًا في أوروبا.

    الوكالة الأوروبية للسلامة والصحة في العمل (EU-OSHA)حملة Healthy Workplaces Lighten the Load 2020-2022، 2020
  31. نحو 90%

    من الأمراض المهنية المعترف بها في فرنسا هي اضطرابات عضلية هيكلية.

    التأمين الصحي الفرنسي – المخاطر المهنية (Assurance Maladie – Risques professionnels)التقرير السنوي لعام 2024 للتأمين الصحي الفرنسي – المخاطر المهنية، 2025
  32. 4.9 مليار يورو

    من التعويضات اليومية المدفوعة في 2024 عن حالات التوقف عن العمل بسبب حوادث العمل والأمراض المهنية، لتصبح لأول مرة أكبر بند إنفاق في هذا الفرع.

    التأمين الصحي الفرنسي – المخاطر المهنية (Assurance Maladie – Risques professionnels)L'Essentiel 2024 – Santé et sécurité au travail (الخلاصة 2024 – الصحة والسلامة المهنية)، 2026
  33. 20 %

    من حوادث العمل هي آلام أسفل الظهر؛ ويقع نحو نصفها أثناء حمل الأثقال.

  34. x2 إلى x3

    يمكن للإنعاش القلبي الرئوي الفوري أن يضاعف فرص النجاة من السكتة القلبية خارج المستشفى مرتين أو ثلاث مرات.

    جمعية القلب الأمريكية (American Heart Association)CPR Facts and Stats، 2024
  35. نحو 40%

    فقط من الأشخاص الذين يتعرضون لسكتة قلبية خارج المستشفى يتلقون المساعدة الفورية اللازمة قبل وصول فرق الإسعاف.

    جمعية القلب الأمريكية (American Heart Association)CPR Facts and Stats، 2024
  36. 44 000

    أمريكي على الأقل يموتون كل عام في المستشفيات بسبب أخطاء طبية، وقد يصل العدد إلى 98 ألفًا.

    معهد الطب (الولايات المتحدة)To Err Is Human: Building a Safer Health System، 1999
  37. أكثر من 70%

    من الأحداث الجسيمة التي حلّلتها Joint Commission كان إخفاق التواصل من بين أسبابها الجذرية.

  38. 31 %

    من البالغين في العالم، أي نحو 1.8 مليار شخص، لم يبلغوا مستوى النشاط البدني الموصى به في 2022.

  39. 30,5 %

    من البالغين الأمريكيين كانوا ينامون في المتوسط أقل من 7 ساعات في كل 24 ساعة في 2024.

  40. 1.7 مليون

    حالة وفاة سنويًا ارتبطت بالإفراط في استهلاك الصوديوم في 2023؛ ويتجاوز متوسط الاستهلاك العالمي ضعف الحد الذي توصي به منظمة الصحة العالمية.

    منظمة الصحة العالميةصحيفة وقائع «Sodium reduction»، 2025
  41. 5 %

    هي حصة الإيرادات السنوية التي تخسرها المؤسسات كل عام بسبب الاحتيال، وفقًا لتقديرات مدققي الاحتيال المعتمدين.

    جمعية مدققي الاحتيال المعتمدين (ACFE)Occupational Fraud 2026: A Report to the Nations، 2026
  42. 43 %

    هي نسبة حالات الاحتيال الداخلي التي اكتُشفت بفضل بلاغ، وهو أول وسيلة للكشف؛ وأكثر من نصف هذه البلاغات مصدرها الموظفون.

    جمعية مدققي الاحتيال المعتمدين (ACFE)Occupational Fraud 2026: A Report to the Nations، 2026
  43. 62 %

    هذه هي نسبة اختراقات البيانات التي ينطوي عليها عامل بشري (خطأ، أو تصيّد احتيالي، أو بيانات دخول مسروقة، أو هندسة اجتماعية).

  44. 4.99 مليون دولار

    هو متوسط التكلفة العالمية لاختراق البيانات في 2026، وهو رقم قياسي، بارتفاع 12% على مدى عام.

  45. 1 من كل 4

    بيعت أكثر من 20 مليون سيارة كهربائية في العالم عام 2025: أي أن ربع السيارات الجديدة المبيعة كانت كهربائية.

    الوكالة الدولية للطاقةGlobal EV Outlook 2026، 2026
  46. 866 مليون

    هذا هو عدد حالات المرض التي تسببها الأغذية غير المأمونة كل عام في العالم، والتي تؤدي أيضًا إلى 1.5 مليون وفاة.

  47. 26 116

    هو عدد المعايير الدولية والوثائق ذات الطابع المعياري التي أصدرتها ISO حتى نهاية ديسمبر 2025.

    المنظمة الدولية للتوحيد القياسي (ISO)ISO in figures 2025، 2026
  48. 3 298

    هذا هو عدد الأشخاص الذين لقوا حتفهم في حوادث عمل في الاتحاد الأوروبي عام 2023، مقابل 2.83 مليون حادث غير مميت.

  49. 18,5 %

    هذه هي حصة الصناعة التحويلية من حوادث العمل غير المميتة في الاتحاد الأوروبي عام 2023.

  50. 20 %

    هذه هي نسبة مؤسسات الاتحاد الأوروبي (10 موظفين أو أكثر) التي استخدمت الذكاء الاصطناعي في عام 2025، مقابل 13.5% في عام 2024.

  51. 10,9 %

    هذه هي نسبة العاملين في فرنسا الذين عملوا ليلًا مرة واحدة على الأقل خلال أربعة أسابيع، في عام 2025.

  52. 79 %

    هي نسبة مواطني الاتحاد الأوروبي الذين يعلمون بوجود قواعد تضمن سلامة الأغذية التي يتناولونها (+6 نقاط مقارنةً بعام 2022).

    الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)Special Eurobarometer 103.3 – Food safety in the EU، 2025

الاقتباسات

  1. الأمان النفسي في الفريق اعتقادٌ مشترك بين أعضائه بأن الفريق مكان آمن لخوض المخاطر في العلاقات بين الأشخاص.

    إيمي سي. إدموندسونأستاذة في كلية هارفارد للأعمالPsychological Safety and Learning Behavior in Work Teams، Administrative Science Quarterly 44(2)، 1999
  2. العمل الجماعي فعل. إنه نشاط ديناميكي، وليس كيانًا ثابتًا جامدًا.

    إيمي سي. إدموندسونأستاذة في كلية هارفارد للأعمالTeaming: How Organizations Learn, Innovate, and Compete in the Knowledge Economy، 2012
  3. في الفريق الذي يتمتع بمستوى عالٍ من الأمان النفسي، يشعر كل عضو بالأمان لخوض المخاطر أمام زملائه.

    Google re:Work (مشروع أرسطو)Guide: Understand team effectiveness، 2016
  4. بما أن الصراع، أي الاختلاف، موجود في العالم، وبما أننا لا نستطيع تجنّبه، فينبغي لنا، في رأيي، أن نستفيد منه.

    ماري باركر فوليترائدة في الإدارة وفي إدارة النزاعاتConstructive Conflict (محاضرة في Bureau of Personnel Administration، نيويورك)، 1925
  5. الثقافة نمطٌ من الافتراضات الأساسية المشتركة تعلّمته جماعةٌ ما وهي تحلّ مشكلاتها في التكيّف الخارجي والاندماج الداخلي.

    إدغار هـ. شاينأستاذ في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (MIT)، ومؤسس دراسة ثقافة المؤسسةOrganizational Culture and Leadership، 2004
  6. وحدنا لا نستطيع إلا القليل؛ ومعًا نستطيع الكثير.

  7. أن نحبّ ليس أن ينظر أحدنا إلى الآخر، بل أن ننظر معًا في الاتجاه نفسه.

    أنطوان دو سانت إكزوبيريكاتب وطيّارأرض البشر (Terre des hommes)، الفصل الثامن «البشر»، 1939
  8. أن تكون إنسانًا يعني تحديدًا أن تكون مسؤولًا. [...] يعني أن تشعر، وأنت تضع حجرك، بأنك تسهم في بناء العالم.

    أنطوان دو سانت إكزوبيريكاتب وطيّارأرض البشر (Terre des hommes)، الفصل الثاني «الرفاق»، 1939
  9. لعلّ عظمة المهنة تكمن، قبل كل شيء، في أنها توحّد البشر: فليس ثمة سوى ترف حقيقي واحد، هو ترف العلاقات الإنسانية.

    أنطوان دو سانت إكزوبيريكاتب وطيّارأرض البشر (Terre des hommes)، الفصل الثاني «الرفاق»، 1939
  10. الكلام نصفه لمن يتكلّم، ونصفه لمن يُصغي إليه.

  11. لعلّ التجذّر أهمّ حاجات النفس البشرية وأكثرها تعرّضًا للتجاهل.

  12. اللعب أقدم من الثقافة، لأن مفهوم الثقافة، مهما قصُر تعريفه، يفترض دائمًا وجود مجتمع بشري.

  13. الإنسان بطبعه حيوان سياسي.

  14. التنمية المستدامة هي التنمية التي تلبّي احتياجات الحاضر دون المساس بقدرة الأجيال المقبلة على تلبية احتياجاتها.

    اللجنة العالمية للبيئة والتنمية (تقرير برونتلاند)مستقبلنا المشترك (Our Common Future)، 1987
  15. المسؤولية المجتمعية للمؤسسات هي مسؤولية المؤسسات عن الآثار التي تُحدثها في المجتمع.

  16. ونحن نشرع في هذه الرحلة الجماعية العظيمة، نتعهّد بألّا يتخلّف أحد عن الركب.

  17. إن التنوع الثقافي، بوصفه مصدرًا للتبادل والتجديد والإبداع، ضروري للجنس البشري ضرورةَ التنوع البيولوجي بالنسبة للكائنات الحية.

  18. يشمل مصطلح «الأشخاص ذوي الإعاقة» كل من يعانون من عاهات طويلة الأجل بدنية أو عقلية أو ذهنية أو حسية، قد تمنعهم لدى التعامل مع مختلف الحواجز من المشاركة بصورة كاملة وفعالة في المجتمع على قدم المساواة مع الآخرين.

  19. قد يبدو غريبًا أن يُصاغ مبدأ كهذا، لكن أول ما يُشترط في المستشفى هو ألّا يُلحق الضرر بالمرضى.

    فلورنس نايتنغيلممرضة، رائدة التمريض الحديث والإحصاء الصحيNotes on Hospitals، مقدمة الطبعة الثالثة، 1863
  20. في مواجهة الأمراض، اعتَدْ على أمرين: أن تنفع، أو على الأقل ألّا تضرّ.

  21. فحيثما وُجدت محبة الناس، وُجدت أيضًا محبة الصنعة.

  22. سرّ رعاية المريض يكمن في الاهتمام بالمريض.

    فرانسيس و. بيبوديطبيب، وأستاذ في Harvard Medical School«The Care of the Patient»، JAMA 1927;88(12):877-882، 1927
  23. أهم درس عملي يمكن تقديمه للممرضات هو أن نعلّمهن ماذا يلاحظن، وكيف يلاحظن.

    فلورنس نايتنغيلممرضة، رائدة التمريض الحديثNotes on Nursing: What It Is, and What It Is Not، 1859
  24. المشكلة ليست في وجود أشخاص سيئين في قطاع الرعاية الصحية، بل في أن أشخاصًا جيدين يعملون في أنظمة سيئة ينبغي جعلها أكثر أمانًا.

    معهد الطب (الولايات المتحدة)To Err Is Human: Building a Safer Health System، 1999
  25. لا نستطيع تغيير الحالة الإنسانية، لكننا نستطيع تغيير الظروف التي يعمل فيها البشر.

    جيمس ريزنعالم نفس، متخصص في الخطأ البشري (نموذج «الجبن السويسري»)«Human error: models and management»، BMJ 2000;320:768-770، 2000
  26. يمثّل الاحتراق الوظيفي تآكلًا في القيم والكرامة والروح والإرادة: تآكلًا للنفس البشرية.

    كريستينا ماسلاك ومايكل ب. لايترعالما نفس، متخصصان في الاحتراق الوظيفي (Maslach Burnout Inventory)The Truth About Burnout: How Organizations Cause Personal Stress and What to Do About It (Jossey-Bass)، 1997
  27. الاحتراق الوظيفي متلازمةٌ يُنظر إليها على أنها ناتجة عن إجهاد مزمن في مكان العمل لم تتم إدارته بنجاح.

  28. أي قدر من النشاط البدني أفضل من لا شيء، والمزيد أفضل.

  29. بيئة العمل الآمنة والصحية مبدأٌ وحقٌّ أساسي في العمل.

  30. يتلقى أحد أفراد الطاقم تدريب المسعف اللازم لتقديم الإسعافات الأولية في حالات الطوارئ في كل ورشة تُنجز فيها أعمال خطرة.

  31. الهدف الرئيسي من هذا التوحيد هو الوقاية من الأحداث غير المرغوب فيها التي قد تنجم عن سوء الفهم أثناء التواصل بين المهنيين.

  32. النظام السيئ يتغلّب على الشخص الجيد في كل مرة.

  33. التفتيش يأتي بعد فوات الأوان. فالجودة، جيدةً كانت أم رديئة، موجودة في المنتج أصلًا.

    و. إدواردز دمينغخبير إحصاء، أبو إدارة الجودةOut of the Crisis، 1982
  34. كُفّوا عن الاعتماد على التفتيش لتحقيق الجودة. اجعلوا الجودة جزءًا من المنتج منذ البداية.

    و. إدواردز دمينغخبير إحصاء، أبو إدارة الجودةOut of the Crisis، النقاط الأربع عشرة للإدارة (النقطة 3)، 1982
  35. حسِّنوا نظام الإنتاج والخدمة باستمرار ودون توقف، لتحسين الجودة والإنتاجية، ومن ثَمّ خفض التكاليف باستمرار.

    و. إدواردز دمينغخبير إحصاء، أبو إدارة الجودةOut of the Crisis، النقاط الأربع عشرة للإدارة (النقطة 5)، 1982
  36. الجودة مجانية. ليست هدية، لكنها مجانية.

    فيليب ب. كروسبيمهندس جودة، رائد مفهوم «صفر عيوب»Quality Is Free: The Art of Making Quality Certain، 1979
  37. حين يُطبَّق الكايزن في مكان العمل، فإنه يعني التحسين المستمر الذي يشمل الجميع، مديرين وعاملين على حد سواء.

    ماساكي إيمايمؤسس Kaizen InstituteKaizen: The Key to Japan's Competitive Success، 1986
  38. التفكير الرشيق «رشيق» لأنه يتيح إنجاز المزيد فالمزيد بموارد أقل فأقل، مع الاقتراب أكثر فأكثر مما يريده العملاء بالضبط.

    جيمس ب. ووماك ودانيال ت. جونزباحثان ومؤلفان مرجعيان في الإدارة الرشيقةLean Thinking: Banish Waste and Create Wealth in Your Corporation، 1996
  39. 5S: خمسة مصطلحات مترابطة تبدأ بصوت «s»، تصف ممارسات في موقع العمل تُيسّر الإدارة المرئية والإنتاج الرشيق (lean).

    Lean Enterprise InstituteLean Lexicon، مدخل «5S»، 2014
  40. يقوم الجيدوكا (jidoka) على فكرة التوقف فورًا عند اكتشاف أي خلل، لمنع إنتاج قطع معيبة.

  41. الهدف الأساسي لإدارة الجودة هو تلبية متطلبات العملاء والسعي إلى تجاوز توقعاتهم.

    المنظمة الدولية للتوحيد القياسي (ISO)Quality management principles (المبدأ 1: التركيز على العميل)، 2015
  42. تتحقق النتائج المتسقة والمتوقعة بكفاءة أكبر عندما تُفهم الأنشطة وتُدار بوصفها عمليات مترابطة تعمل كنظام متماسك.

    المنظمة الدولية للتوحيد القياسي (ISO)Quality management principles (المبدأ 4: نهج العمليات)، 2015
  43. يرتكز نجاح المؤسسة على سعي دائم إلى التحسين.

    المنظمة الدولية للتوحيد القياسي (ISO)Quality management principles (المبدأ 5: التحسين)، 2015
  44. المخاطر التشغيلية هي مخاطر الخسارة الناتجة عن عدم كفاية أو إخفاق العمليات الداخلية أو الأشخاص أو الأنظمة، أو عن أحداث خارجية.

  45. يبدأ الامتثال من القمة. ويكون أكثر فاعلية في ثقافة مؤسسية تُعلي من قيم الأمانة والنزاهة، ويكون فيها مجلس الإدارة والإدارة العليا قدوةً.

    لجنة بازل للرقابة المصرفيةCompliance and the compliance function in banks (BCBS 113)، 2005
  46. يمكننا أن نتحمّل خسارة المال، بل الكثير منه. لكننا لا نستطيع أن نتحمّل خسارة السمعة، ولو مثقال ذرة منها.

  47. الفكرة الثورية التي ترسم الحد الفاصل بين العصر الحديث والماضي هي التحكم في المخاطر: فكرة أن المستقبل أكثر من مجرد نزوة من نزوات الآلهة.

    بيتر ل. برنشتايناقتصادي ومؤرخ للمالAgainst the Gods: The Remarkable Story of Risk، 1996
  48. على من يروّجون للصحة والسلامة وينظّمونها أن يفهموا كيف يفكر الناس في المخاطر وكيف يستجيبون لها.

    بول سلوفيكعالم نفس، متخصص في إدراك المخاطر«Perception of Risk»، Science، المجلد 236، ص. 280-285، 1987
  49. يصبح التفاعل بين المؤسسة والمستهلك موضعَ خلق القيمة واستخلاصها.

    س. ك. براهالاد وفينكات راماسواميأستاذان في الاستراتيجية، ومنظّرا الإبداع المشترك للقيمة«Co-creation experiences: The next practice in value creation»، Journal of Interactive Marketing، 18(3)، ص 5-14، 2004
  50. ليس ثمة سوى تعريف واحد صحيح لغاية المؤسسة: خلق عميل.

    بيتر ف. دراكرمنظّر في الإدارةThe Practice of Management، 1954
  51. تُضمن إمكانية تتبّع الأغذية والأعلاف والحيوانات المنتجة للأغذية وأي مادة أخرى يُراد إدماجها أو يُتوقع إدماجها في الأغذية أو الأعلاف، في جميع مراحل الإنتاج والتصنيع والتوزيع.

  52. HACCP: نظام يحدّد المخاطر الجسيمة على سلامة الأغذية ويقيّمها ويتحكم فيها.

    هيئة الدستور الغذائي (منظمة الأغذية والزراعة/منظمة الصحة العالمية)المبادئ العامة لنظافة الأغذية (CXC 1-1969)، تعريف HACCP، 1969 (مُنقّح)
  53. العمل الليلي بنظام المناوبات مصنَّف «مسرطنًا محتملًا للإنسان» (المجموعة 2A).

    الوكالة الدولية لبحوث السرطان (IARC، منظمة الصحة العالمية)IARC Monographs، المجلد 124: Night Shift Work، 2019
  54. تُعدّ عمليات السحب الناجمة عن مسببات حساسية غذائية غير مُعلن عنها من أبرز أسباب سحب المنتجات الغذائية.

    إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)The Current Food Allergen Landscape، 2024